Considerando o grande "gap'' de valor e sabor entre os cafés tradicionais e especiais, a Izappia Cafés, tem a missão Melhorar a Qualidade do Consumo de Cafés das Pessoas de forma Sustentável.
Para isso, levamos aos nossos clientes, bons cafés a um custo-benefício atrativo, tornando o nosso Café Superior, o seu Ponto de Inflexão no mundo dos Cafés.
Aqui na Izappia Cafés, quem exerce o papel de "porta de entrada", no mundo dos bons cafés, é nosso Café Superior. Somando à ele, já estamos trabalhando para trazer outros cafés que conduzirão a essa incrível jornada, rumo aos cafés especiais.
Somos produtores de café, sendo assim, os cafés vendidos pela Izappia Cafés são de produção própria, o que faz com que possamos garantir a procedência dos grãos.
Estamos localizados em Lambari, Sul de Minas Gerais. Os cafés dessa região, caracterizam-se por serem adocicados e encorpados, com presença de chocolate e acidez cítrica, além de apresentarem aromas florais.
Os cafés que fornecemos sempre possuem torra fresca e buscamos manter também um padrão de torra média, para que possamos extrair o melhor dos grãos, sem queimá-los ou torrá-los menos que o necessário.